ピーマンの胡麻和え

クック6Y819O☆
クック6Y819O☆ @cook_40328390

意外な美味しさ。簡単な常備菜。お勧めの一品。
このレシピの生い立ち
ピーマン収穫期。まとめて消費出来る常備菜。

ピーマンの胡麻和え

意外な美味しさ。簡単な常備菜。お勧めの一品。
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ピーマン収穫期。まとめて消費出来る常備菜。

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材料

  1. ピーマン 5個
  2. ごま 大さじ1
  3. *しょうゆ 大さじ1
  4. *砂糖 小さじ1
  5. *にんにく 小さじ1/2
  6. 鶏ガラスープ顆粒 小さじ1/2
  7. *すり胡麻 大さじ1
  8. *塩 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り縦半分にし更に4〜6等分に切る。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れ蓋をして、レンジ600w2分加熱する。

  3. 3

    ②に*を全て入れて和え5分くらい置き味を馴染ませたら完成。

  4. 4

    ●調味料の量は目安として自分好みに調整を。

コツ・ポイント

レンジ加熱時間!短めで少しシャキ感ありも。

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