焼きしゃぶ 旨っ☆

なおかず☆'s cooksnap of when they made 焼きしゃぶ 旨っ☆.
やなぎだまこ's cooksnap of when they made 焼きしゃぶ 旨っ☆.
やなぎだまこ's cooksnap of when they made 焼きしゃぶ 旨っ☆.
jun©
jun© @cook_40271814

冷しゃぶもいいけど、ちょっと物足りない…さっぱりガッツリ焼きしゃぶいかがですか☆
このレシピの生い立ち
以前お店で食べて美味しかったので、うちでは冷しゃぶより、焼しゃぶ派です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚ロース薄切り肉 何枚でも
  2. 油 少量
  3. 塩コショウ 適量
  4. 大根おろし お好みで
  5. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶ用の豚ロース薄切り肉を使います。

  2. 2

    フライパンに油を薄く引き、温まったら、1枚ずつ開いて焼いていきます。焼きながら塩コショウ振っちゃいます。

  3. 3

    しゃぶしゃぶ用なので、数秒で焼けてしまいます。焼いては、皿に取り、焼いては皿に取り…の繰り返しです。

  4. 4

    私は両手が汚れるのが嫌なので、右手に菜箸を持ち、左手でパックのお肉の重なってる部分を広げて、右手菜箸と左手素手で持って

  5. 5

    フライパンにお肉を広げてのせます。

  6. 6

    ほんとにすぐ焼けるので、焼いてのせる作業がめちゃくちゃ忙しいですが、短時間ですぐ出来ます！

  7. 7

    お好みで、大根おろしとポン酢等でお召し上がりください。青ねぎや大葉をのせても美味しいです。

  8. 8

    2020／7／10
    『焼きしゃぶ』人気検索1位になりました！ありがとうございます！

コツ・ポイント

お好みですが、塩コショウを気持ちしっかりめに振ると味がぼやけず美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (19)

つくれぽについて

レシピ作者

jun©
jun© @cook_40271814
に公開
毎日のご飯作りを皆さんの素敵なレシピに助けて頂き感謝しています。 自分では考えつかない 皆さんの素敵なレシピをお借りして、お料理のレパートリーを増やしていきたいです。宜しくお願いします。 今は自分の料理記録ですが、将来 娘に伝えられたらいいなと思っています
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 塩レモン風味の海鮮サボ入り焼きそば サボちゃん
  2. サボテンの塩こんぶ和え サボちゃん
  3. 親子サボ丼 サボちゃん
  4. 小松菜と椎茸のチーズおかか和え littlelily2007
  5. 豚しゃぶ／雲白肉（ウンパイロウ）風 おひとりごはん
  1. レンジでゴーヤナムル 阪急オアシス
  2. 【備忘】米粉パンになれない米粉パンケーキ nammy_bebe
  3. 柔らか低糖豆腐鯖バーグ(離乳食中期～大人 miffy♡♥
  4. レンジで簡単☆こんにゃくの味噌田楽 グランマＫ