豆苗とみょうが・ツナの柚子胡椒和えサラダ

ま~さ
ま~さ @cook_40348896

再生豆苗を消費するための1品です。
このレシピの生い立ち
豆苗の癖を減らすのに、みょうがと柚子胡椒を使ってみました。

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. みょうが 3個
  3. ツナ 1缶
  4. 柚子胡椒 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 少々

作り方

  1. 1

    豆苗を3等分し、スチームケースで600W1分チン。みょうがは千切りにしておく。

  2. 2

    ボウルに豆苗、みょうがを入れ、ツナを油ごと投入し、柚子胡椒、マヨネーズを入れ混ぜ、塩少々をふり味を整えて完成。

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レシピ作者

ま~さ
ま~さ @cook_40348896
に公開
ハイボールとレモンハイ、たまにワインを飲みながら、肉チーズを中心にした夕食と、朝食は卵中心のMEC食KK30を始めて、0.1tから現在82kgです。
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