鶏むね肉が柔らかジューシーに！ブライン液
♥ゆーちゃん♥ @cook_40328757
☆2020/7/17 人気検索1位☆
漬け込むだけで鶏むね肉がしっとり！柔らか！ジューシーに！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が柔らかくなる方法を調べました！
鶏むね肉が柔らかジューシーに！ブライン液
☆2020/7/17 人気検索1位☆
漬け込むだけで鶏むね肉がしっとり！柔らか！ジューシーに！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が柔らかくなる方法を調べました！
作り方
- 1
ボールに材料すべて混ぜたらOK！
- 2
ジップロックやポリ袋に1と鶏むね肉を入れ、1時間〜 付けてください。
1晩置くと、しっとりになります！ - 3
ブライン液を使って、チキンカツを作るのがオススメです♪
レシピID 20916626 -
- 4
2020/7/8 ｢ブライン液｣の人気検索でトップ10入りしました♡
みなさんのおかげです！感謝です☆ - 5
2020/7/17 「ブライン液」の人気検索で1位になりました！！
とても嬉しいです☆みなさんに感謝！！ -
コツ・ポイント
・より柔らかくしたい方は、鶏むね肉の両面をフォークで穴を開けるといいです。
・砂糖と塩はしっかり溶かしてください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20919441
