簡単✨豚肉とピーマンの塩レモン和え

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単✨に出来ちゃう絶品✨で旨い豚肉とピーマンの塩レモン和えです✨
このレシピの生い立ち
大好きなピーマン料理で爽やかな料理を作ってみました✨

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材料

2人前
  1. ごま 大さじ2
  2. ●塩胡椒 小さじ1
  3. 鶏ガラスープ 小さじ1
  4. レモン 小さじ1
  5. ●はちみつ 小さじ2分の1
  6. おろしニンニク 小さじ1
  7. 豚ロース肉薄切り 260g
  8. ピーマン 5個
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ●を入れ合わせ調味料を作り、冷蔵庫で冷やします。

  2. 2

    薄切りにしたピーマン、豚肉を湯通しし、ザルにあげ、水気を切り、冷やした1を入れます。

  3. 3

    よく和え、皿に盛り付け、白ごまをかけて、完成です✨

コツ・ポイント

レモンの酸味を効かせて、よく調味料を冷やす事✨

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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