５分で完成！苦くない☆ゴーヤの佃煮

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

つくりおきにも◎めんつゆ活用！低コスト＆少ない材料で簡単時短の我が家の人気メニュー。ゴーヤ嫌いの父もこれはパクパク！
このレシピの生い立ち
安売りのゴーヤをたくさん買ったので、簡単に大量消費できて美味しい食べ方を考えてみました。

５分で完成！苦くない☆ゴーヤの佃煮

ぽぽぺっぺ's cooksnap of when they made ５分で完成！苦くない☆ゴーヤの佃煮.
ともち３'s cooksnap of when they made ５分で完成！苦くない☆ゴーヤの佃煮.
♡こもれび♡'s cooksnap of when they made ５分で完成！苦くない☆ゴーヤの佃煮.
杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

つくりおきにも◎めんつゆ活用！低コスト＆少ない材料で簡単時短の我が家の人気メニュー。ゴーヤ嫌いの父もこれはパクパク！
このレシピの生い立ち
安売りのゴーヤをたくさん買ったので、簡単に大量消費できて美味しい食べ方を考えてみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい分量
  1. ゴーヤ 1本
  2. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 白ごま 適量
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦に半分に切り、スプーンでワタを取り除く。

  2. 2

    両端を切り落とし、５ミリ幅くらいに切る。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をしき、②を中火で2〜3分炒める。

  4. 4

    めんつゆ、砂糖を加え、全体を混ぜながら炒める。火を止め白胡麻をふりかけて混ぜ、粗熱をとる。

  5. 5

    2023.7.16話題入り！たくさんのつくれぽ嬉しいです。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

冷めるとより味が染み込みます◎
レシピを編集
レポートを見る
共有
ぽぽぺっぺ's cooksnap of when they made ５分で完成！苦くない☆ゴーヤの佃煮.
ともち３'s cooksnap of when they made ５分で完成！苦くない☆ゴーヤの佃煮.
♡こもれび♡'s cooksnap of when they made ５分で完成！苦くない☆ゴーヤの佃煮.

つくれぽ (11)

つくれぽについて
今日つくる
杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
に公開
《簡単•時短で健康に♪もりもり食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。県公認農産物PR大使の経験を活かした旬の野菜•果物が美味しいレシピを投稿中。時間のない時にもさっと作れる時短副菜とお弁当にも使える(冷凍)つくりおき可能なおかず。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 素麺 ひやむぎ 簡単つけつゆ
  2. 簡単★にんにくマヨそうめん
  3. 素麺つけ汁、イロイロ
  4. 長芋ときゅうりの常温(冷製)スープ
  5. グラタン2種（トマトツナ・チキンクリーム
  1. 簡単！全粒粉マヨカニカマピザ♪
  2. ヘルシー！鶏ハムとトマトのカプレーゼ
  3. 油揚げとしらたきのきんぴら
  4. びっくり簡単☆コーンクリームコロッケ