☆ゼラチンを、大さじ1～2位でふやかす。(分量と別に)

☆砂糖とブルーハワイとレモン汁をお湯を混ぜ合わせ、2のふやかしたゼラチンを入れ混ぜ合わせる。

☆3をタッパーに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

水切りしたヨーグルトに、クリームチーズと砂糖とレモン汁を入れて混ぜ合わせる。

4で固まったゼリーを、角切りに切ったりスプーンで崩したりお好みの形にして、7のレアチーズの上に乗せる。