豚バラとセロリの中華炒め

みそバター
みそバター @cook_40359822

ご飯をガッツリ食べたい方におすすめです♪オイスターソースの味付けが食欲をそそります!

このレシピの生い立ち
簡単に中華系が食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ 250g
  2. セロリ 1本
  3. しめじ 1房
  4. 塩コショウ 少々
  5. 大1
  6. 片栗粉 大1
  7. 刻みにんにく 少1
  8. オイスターソース 大2
  9. 醤油 少1/2

作り方

  1. 1

    豚バラに塩コショウ、酒をふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、刻みにんにくを入れ、軽く炒める。香りが出たら豚バラを投入。

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