作り方
- 1
豚挽肉、みじん切りにした玉ねぎ、砕いたミックスと調味料を耐熱ボウルに入れラップをしレンジ600wで4分加熱する
- 2
軽く混ぜ合わせてさらに4分加熱する
- 3
鍋に水、中華スープの素、醤油、ごまだれを加え沸騰させる
- 4
3にサリ麺を入れお好みの硬さに茹でる
- 5
4を器に盛り、2の肉ダネを乗せる
- 6
お好みで小口ネギ、ラー油をかけて完成
コツ・ポイント
肉ダネを加熱する際は途中で混ぜることでまんべんなく加熱できます
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