ステーキ焼き方・牛モモステーキ・ソース
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
豪華な牛モモステーキでお祝い★
ステーキソース・にんにくチップの作り方も載せています。
このレシピの生い立ち
牛肉が安かったのでステーキにしました。
ステーキ焼き方・牛モモステーキ・ソース
豪華な牛モモステーキでお祝い★
ステーキソース・にんにくチップの作り方も載せています。
このレシピの生い立ち
牛肉が安かったのでステーキにしました。
作り方
- 1
塩・コショウをします。
今回は岩塩を使用しました。
たっぷり目に♬ -
- 2
小さじ1の油を入れ、温めたフライパンで、1分焼きます。中火から強火。190℃
2枚ずつ焼きます。 -
- 3
裏返して、1分焼きます。
中火から強火。190℃
厚いお肉なら2分。
キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き2回目を。 -
- 4
器によそいいただきます。
-
- 5
ニンニクチップ♬の作り方はこちらですID: 20950543
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- 6
ソースをかけて。ID: 20948609
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コツ・ポイント
さっと焼くここです♬
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20947921
