きゅうりのつくだ煮

MAyuOC
MAyuOC @cook_40360692

きゅうりのつくだ煮
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらってからつくってみました。

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材料

  1. きゅうり 1キロ
  2. 20g
  3. ちりめん すきな量
  4. しょうが すきな量
  5. 赤とうがらし すきな量
  6. 80cc
  7. 砂糖 100g
  8. 塩こんぶ 適当

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライス。塩を加え揉みます。汁は処分

  2. 2

    酢と砂糖その他の材料をまぜます。完成

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レシピ作者

MAyuOC
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料理初心者。母の味や適当料理や興味があったものをメモしています。
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