もやしと小松菜のおかかごま和え♪

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簡単、リーズナブルなのに美味しい副菜。たくさん食べたいときにぴったりです!
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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 小松菜 1/2わ
  3. ごま 大さじ2
  4. 鰹節 1パック
  5. 麺つゆ 大さじ3〜5

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってザルにあげる。小松菜は3cmの長さに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、沸騰したらもやしと小松菜を入れて2分煮る。

  3. 3

    ザルにあけて粗熱を取る。

  4. 4

    ボウルに入れて、ごま、鰹節、麺つゆを加えて合えれば出来上がり!

コツ・ポイント

麺つゆはお好みで薄味から濃いめまで微調整してくださいね。たっぷり食べたい時には少々薄くしたほうが飽きずにたくさん食べられると思います!

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に公開
2019.4.17初レシピ〜記録を兼ねて食。基本。
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