みんな大好き！はばのり明太マヨのおにぎり

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シーベジタブル
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【はばのり×明太子】おいしすぎてとまらない～！辛いものが苦手な方やお子様には、たらこでも。マヨネーズとの相性もばっちり！
このレシピの生い立ち
【はばのり×たらこ】最初にパスタで合わせてみたら相性抜群だったので、ごはんで試してみたところ、辛さが欲しくなり明太子を。バターの代わりに、マヨネーズで。マヨネーズのコクが良い役割をしてくれるおにぎりが完成！

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材料

おにぎり2つ分
  1. シーベジタブルのはばのり 3gくらい(お好みの量)
  2. 明太子 20g(2房)
  3. マヨネーズ 小さじ1強
  4. 白飯 お茶碗2杯分（240gくらい）
  5. 塩 ふたつまみ

作り方

  1. 1

    このレシピでは、シーベジタブルの「はばのり」を使用

  2. 2

    ボウルや器にマヨネーズを入れ、そこに房から取り出した明太子の中身をよく混ぜる。味を見て、お好みの辛さになるように量を調整

  3. 3

    ごはんの粗熱を取り、濡らした手のひらにひとつまみの塩をつけたら、お茶碗の1/2量を手に取る。真ん中に、2の半量を載せる

  4. 4

    上から残り1/2のごはんを載せて、しっかり握る。2がはみ出しそうになったら、ごはんを少し足して手につかないように握り直す

  5. 5

    同じ工程でもうひとつ作ったら、大きめのタッパーやお皿の中に、はばのりを敷いて、おにぎり全体を覆うようにまぶしたら完成～

コツ・ポイント

はばのりをフライパンで軽く炒ってから使うと、少しパリパリっとして香ばしくなるので、そのひと手間を加えるのもおすすめ～白飯の水分を吸ってしんなりはしてしまうが、ひと味違った雰囲気が楽しめる。明太マヨ以外にツナマヨ、エビマヨとも相性ばっちり！

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レシピ作者

シーベジタブル
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