スナップとたまごのポテトサラダ-レシピのメイン写真

スナップとたまごのポテトサラダ

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市販のポテトサラダで簡単に豪華に。
このレシピの生い立ち
作ったら美味しかったから保存のために。

スナップとたまごのポテトサラダ

市販のポテトサラダで簡単に豪華に。
このレシピの生い立ち
作ったら美味しかったから保存のために。

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材料

3人分
  1. スナップえんどう 4本くらい
  2. たまご 2個
  3. ひとつまみ
  4. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    固茹で卵をつくる。

  2. 2

    スナップえんどうは斜め半分に切って、ラップで包んでレンジで50秒チンする。

  3. 3

    ボウルに殻をむいたゆで卵を入れて、フォークで荒く潰す。
    ポテトサラダとスナップえんどう、塩、こしょうを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

市販のポテトサラダで簡単に。

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