水菜ののりチーズサラダ
北上市 @cook_40256139
１品増やしたいときの副菜に！
免疫力アップにつながる料理です。
(1人分当たり：エネルギー42kcal、塩分0.5g)
このレシピの生い立ち
免疫機能を高める栄養素が豊富な野菜に加えて、カルシウムなどもとれる簡単なサラダを考えました！
水菜ののりチーズサラダ
１品増やしたいときの副菜に！
免疫力アップにつながる料理です。
(1人分当たり：エネルギー42kcal、塩分0.5g)
このレシピの生い立ち
免疫機能を高める栄養素が豊富な野菜に加えて、カルシウムなどもとれる簡単なサラダを考えました！
作り方
- 1
水菜は3㎝の長さに切る。人参と大根は3㎝の長さの千切りにする。プロセスチーズは5㎜角のさいの目に切る。
- 2
ボウルに1を入れ、そこにしらす干し、合わせた★を加え、全体を
混ぜ合わせる。 - 3
2に焼きのりを加えてさらに混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
野菜の水分をしっかり切ることで、少量の調味料でもしっかり味付けができます。発酵食品のチーズや、カルシウムを含むしらす干しを入れることで栄養価アップです！
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