だだちゃ豆(枝豆)の味噌汁

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チャンドゥー☆ @cook_40359562

いつも通りの味噌汁の分量に、生のだだちゃ豆(枝豆)を入れるだけ。他の料理を作ってる間に煮込んでおけばお豆が柔らかく♪
このレシピの生い立ち
枝豆が大袋で安く売っていたため、茹でるだけじゃなく、お味噌汁に入れてみました♪

だだちゃ豆(枝豆)の味噌汁

いつも通りの味噌汁の分量に、生のだだちゃ豆(枝豆)を入れるだけ。他の料理を作ってる間に煮込んでおけばお豆が柔らかく♪
このレシピの生い立ち
枝豆が大袋で安く売っていたため、茹でるだけじゃなく、お味噌汁に入れてみました♪

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材料

3人分
  1. 生のだだちゃ豆(枝豆) 20~30さや(好きな量入れてOK)
  2. 適量
  3. 顆粒だし 適量
  4. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    水に顆粒だしを入れて、温めておく。

  2. 2

    生のだだちゃ豆を塩で揉み洗って産毛をとり、水で洗い流す。

  3. 3

    ①に入れてお豆が柔らかくなるまで弱中火で煮る(5~10分)。

  4. 4

    味噌を溶き入れて完成。

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料理が好きで始めてみました!(R4.8.30~)四苦八苦しながらアプリと格闘しています…(´-ω-`;)皆さまのつくレポやいいね、とても励みになっています!! 本当にありがとうございます✨食べること、料理を作ることは大好きだけど面倒くさいことは嫌い!手軽に出来る料理を作ります。ひとり、実家、彼氏宅で自由気ままに作ってます。時折手の込んだ料理に手を出します。
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