ストレス軽減に♪セロリとザーサイの炒め

★りなんち★
★りなんち★ @cook_40252289

生のセロリをポリポリ食べるのが好きです♡今回は、好きなザーサイとコラボしてみました。ザーサイの塩気だけでいただきます♪
このレシピの生い立ち
イライラが溜まった時にセロリをポリポリ食べるといつも、ん?落ち着くかも〜と食べていました。調べたらストレス軽減の成分が入っているようで、なるほど〜と。今回は、好きなザーサイと炒めてみました^_^

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材料

2〜3人分
  1. セロリ(太め) 2本
  2. ザーサイ(今回は瓶使用) 約半分くらい
  3. ゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1

    セロリを洗って切ります

  2. 2

    細切り?で、長さを揃える感じで切ります。

  3. 3

    ザーサイも、今の大きさの半分くらいのサイズに切ります。

  4. 4

    ゴマ油を馴染ませたフライパンにザーサイを入れ少し炒めます

  5. 5

    セロリも投入し、軽く炒め、ザーサイがセロリに絡みようにさらっと炒めたら出来上がりです^_^

  6. 6

    今回は、こちらのザーサイを使いました。

コツ・ポイント

切って炒めるだけの簡単レシピです!!ザーサイに塩分が結構あるので、ザーサイの入れすぎには、ご注意を。

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レシピ作者

★りなんち★
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