カレーソテー(透析食)

偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:31kcal
たんぱく質:1.4g
カリウム:101mg
リン:27mg
食塩相当量:0.3g
このレシピの生い立ち
カレー味のスパイシーな野菜ソテーです。
カレーソテー(透析食)
栄養量
エネルギー:31kcal
たんぱく質:1.4g
カリウム:101mg
リン:27mg
食塩相当量:0.3g
このレシピの生い立ち
カレー味のスパイシーな野菜ソテーです。
作り方
- 1
ピーマンは千切りにし、もやしと共に茹でこぼし、水にさらす。
- 2
しめじはほぐしておく。
- 3
フライパンに油をしき、水気を絞った1としめじを炒める。
- 4
3にカレー粉と食塩で味をつけ、完成!
コツ・ポイント
●ゆでこぼしをした野菜は充分に水気を絞ってから炒めましょう。
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