いわし缶と魚ニソのわさび醤油炒め
E吉☆ @cook_40236442
いわしの缶詰を使った、山葵醤油を味付けにしたおつまみです。炒めるだけの簡単一品。いわしと魚ニソでカルシウムを。。
このレシピの生い立ち
いわし缶を使った、わさび風味のおつまみを作りたくて。。
アプリでひらく作り方
- 1
大蒜を薄くスライス。魚肉ソーセージも斜め薄切りに切っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で大蒜に軽く色づく程度まで炒める。
- 3
魚肉ソーセージを入れ、片栗粉を魚肉ソーセージの上にまんべんなくそのままふりかけ、全体にいきわたるように炒める。
-
- 4
軽く焼き色がついたらいわし缶を汁ごと入れ、箸で食べやすい大きさにほぐします。●の調味料を入れて軽く炒めたら出来上がり。
- 5
器に盛りつけ、大葉か小葱をトッピング〜
色合いのためなくても - 6
2022/06/08「いわし缶」の人気検索トップ10入り。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
いわしの缶詰は、味噌味は避けてほしいです。。（ここではおろし生姜入り“を使用）試した事がないので。ぇ
わさびの量はお好みで、多めがおすすめ(‾д‾)
リアクション
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