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めっちゃジューシー♪水餃子
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めっちゃジューシー♪水餃子-レシピのメイン写真

めっちゃジューシー♪水餃子

♡かえはこりん♡
♡かえはこりん♡ @cook_40145600

ジューシーでヘルシーな水餃子♪
工程も楽々(^^)
だれでも簡単においしくつくれます。
これをフライパンで焼いてもOK!
このレシピの生い立ち
焼き餃子がもたれるお年頃。。。

ジューシーでヘルシーな水餃子♪
工程も楽々(^^)
だれでも簡単においしくつくれます。
これをフライパンで焼いてもOK!
このレシピの生い立ち
焼き餃子がもたれるお年頃。。。

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めっちゃジューシー♪水餃子

♡かえはこりん♡
♡かえはこりん♡ @cook_40145600

ジューシーでヘルシーな水餃子♪
工程も楽々(^^)
だれでも簡単においしくつくれます。
これをフライパンで焼いてもOK!
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焼き餃子がもたれるお年頃。。。

ジューシーでヘルシーな水餃子♪
工程も楽々(^^)
だれでも簡単においしくつくれます。
これをフライパンで焼いてもOK!
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焼き餃子がもたれるお年頃。。。

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 300㌘
  • にら 1/2束
  • 細ネギ 大さじ3
  • ☆チューブにんにく 5センチくらい
  • ☆しょうがにんにく 5センチくらい
  • ☆塩胡椒 適量
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆鶏ガラ粉末 小さじ1
  • ☆水 大さじ3
  • ☆味の素 適量
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • 餃子の皮 お好みの枚数
  • 水とき小麦粉 小麦粉大さじ1水大さじ3
  • 好きなタレ
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をすべてまぜる。冷蔵庫で休ませる。(時間がなければそのままでOK)

    • めっちゃジューシー♪水餃子作り方1写真
  2. 2

    しゃもじをつかって、混ぜましょう!

    • めっちゃジューシー♪水餃子作り方2写真
  3. 3

    焼餃子を作る時より少しすくな目の具をのせ餃子の皮の端にぐるーっと水とき小麦粉をつけヒダをつけずパタンと閉じる。

  4. 4

    沸騰したお湯にポンポン入れてくだけ。一度にたくさん入れると温度が下がりすぎるので注意して!入れてから3分~5分位。

  5. 5

    お好みのタレにつけてね♪

    • めっちゃジューシー♪水餃子作り方5写真

コツ・ポイント

焼き餃子より材料少なく簡単で
油を使わず茹でるからヘルシー(^^)
卓上コンロで飲みながら
食べると最高~♪

おすすめのタレ↓
ポン酢大さじ3
ラー油少々

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♡かえはこりん♡
♡かえはこりん♡ @cook_40145600
2020/07/16 00:23に公開
フォローありがとうございます!!100レシピ達成✨(^^)✨~1000menu目指します~とにかく簡単に美味しく♪材料少なく工程少なめで美味しいものを作るようにしてまーす(^∇^)お酒が好きなので味濃い目かもしれません(^o^;)
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このレシピのキーワード

水餃子 ニラ 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 酒 こねぎ 小麦粉 しょうが 鶏ガラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20968424
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