大豆ミートでヤンニョムチキン

giro_by_p @cook_40361157
大豆ミートでも美味しいヤンニョムチキンで満足感◎
このレシピの生い立ち
肉団子タイプの大豆ミートのメニューを増やしたかったので。お子さんも美味しく食べられます。
大豆ミートでヤンニョムチキン
大豆ミートでも美味しいヤンニョムチキンで満足感◎
このレシピの生い立ち
肉団子タイプの大豆ミートのメニューを増やしたかったので。お子さんも美味しく食べられます。
作り方
- 1
大豆ミートは1.5倍の熱湯か熱いスープに15分くらい浸して戻しておく。
- 2
戻した大豆ミートに*で下味をつける。
- 3
◎を合わせたものを大豆ミートに絡めて、3〜4個の大豆ミートを1つになるように軽く握ってまとめる。
- 4
180℃の油で3をきつね色になるまで揚げる。
- 5
フライパンに☆を入れて一煮立ちしたら4を和えて出来上がり!
コツ・ポイント
下味をしっかりつけておくことで豆臭さがなく、美味しく頂けます。
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