生ハムとミョウガの美肌そうめん

marキッチン
marキッチン @cook_40357099

美肌効果の高いミョウガ、オリーブオイル、大葉をたくさん摂れる嬉しいアレンジそうめん
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材料

1人分
  1. そうめん 100g
  2. 生ハム 40g
  3. ミョウガ 30g
  4. 大葉 3枚
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 白だし 大さじ1
  7. ニンニクチューブ 1cm
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    生ハムは食べやすい大きさに手でちぎる

    ミョウガは縦半分に切ってから斜めに薄切り

    大葉は千切りにする

  2. 2

    茹でたそうめんは流水で洗い、水気をしっかり切った後、オリーブオイル、ニンニク、白だしを混ぜておく

  3. 3

    ②に①の生ハムとミョウガを混ぜる

  4. 4

    器に盛り、ブラックペッパー、大葉、オリーブオイル(分量外)をトッピングして完成!

コツ・ポイント

茹でたそうめんは流水で良く洗って、水気をしっかり切ることくらいかな。

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