タコときゅうりのからしマヨ和え

knr1621
knr1621 @cook_40361534

あともう一品何か欲しい!そんな時にサッとできて便利です(๑• •๑)♡
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量にもらった時と、たこぼうしがお安くなっていた時にさっぱりしたものが食べたいなーと思い、できあがりました!簡単すぎるので、我が家では頻繁に出てきます、、笑

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材料

3〜4人分
  1. きゅうり 2本
  2. タコ 150g
  3. 塩(塩揉み用) 2g
  4. ◎マヨネーズ 大さじ2
  5. ◎ねりからし 4cm程
  6. ◎こしょう 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを1口サイズに乱切りにして、タコも1口サイズに切っておく

  2. 2

    カットしたきゅうりをボウルに入れて塩も加え、塩揉みし、5分ほど置く。

  3. 3

    きゅうりを軽くぎゅっと握って水分を出し、出た水分は捨てる。

  4. 4

    きゅうりの入ったボウルにタコも加え、◎を入れて混ぜれば完成です。(更に辛みが欲しい方はからしを加えてください)

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなので簡単です♩

からしの量は私の好みなので、苦手な方は少なめに、辛み増しが好みの方は多めに味を見て調節してください!ちなみに私は辛いのは苦手な方です。

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