作り方
- 1
ポリ袋に皮をむき細切りにした大根と塩を入れて揉み、5分程おきます
- 2
ポリ袋の角を少し切り、水分をよーく絞りだし、ボウルに移します
- 3
カニかまを割いて加え、*の調味料と合えたら出来上がり
コツ・ポイント
大根の水分はよく絞りましょう
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