味覇(ウェイパー)があれば餃子も簡単！写真は雑ですが最高の仕上がりです！

外はパリパリ中はジューシーに♪

勿論、フライパンでも出来ますので、挑戦して見て下さい。

☆ 真夏でも果敢に手作り餃子を作る勇気のあるあなたへ！焦げ目にこだわりが無くても良い方にはうってつけの方法です ☆

やっぱり手作りサイコー！美味しいです。肉汁じゅわ〜火傷注意です

ニトリでスキレットを500円程度で買った！でも蓋が無い…。蓋の代わりにアルミホイルで蒸し焼きにします。

さすがに、餃子の王将の餃子とまではいきませんでしたが、家族からは最高と評判でした♪

もっちり美味しい見た目も可愛い

ありありのレトルト餃子をはねつきにやきあげます。

餃子を本当にカリカリに色よく、香り良く焼き上げる方法をご紹介。これは台湾で１１年修行したという中華料理店のマスター直伝のやり方。この方法で焼いたら、義母（夫の母親＝中国人）も「わたしが焼いたのよりずっと美味しい」と絶賛してくれました。

ホットプレートで一気に大量に焼けて、見た目もよく美味しい羽根付き餃子です。

餃子大好きだ！たった１００円でお店やラーメン屋の味！羽根付き生餃子の美味しい焼き方！まるで花が咲いた様な花餃子になるよ！