節約おつまみ❀本つゆだけWニラおひたし

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

味付けは本つゆだけW簡単過ぎるのに箸が止まらないの( ´罒`*)

このレシピの生い立ち
夏の自分が好きなおつまみ(*´∀`)
食べたい時に作るけどW夏はニラ安い(^ム^)好きなだけ作れるW2輪位あっという間に無くなる(^^ゞ

節約おつまみ❀本つゆだけWニラおひたし

味付けは本つゆだけW簡単過ぎるのに箸が止まらないの( ´罒`*)

このレシピの生い立ち
夏の自分が好きなおつまみ(*´∀`)
食べたい時に作るけどW夏はニラ安い(^ム^)好きなだけ作れるW2輪位あっという間に無くなる(^^ゞ

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材料

  1. ニラ 1〜2輪(すきなだけw)
  2. 本つゆ(4倍濃縮) 適量
  3. ゴマ 少々
  4. お好みで天かす 適量
  5. 旦那はごま油入れた方が好きらしい 少し

作り方

  1. 1

    ニラをザクザク切りますW4〜5cm位のざく切り。

  2. 2

    鍋に7分目位の水を入れて沸騰させます。沸騰したら火を止める。
    ニラ10秒位入れて、すぐザルに入れます。

  3. 3

    粗熱がとれたら、ボウルに入れて本つゆ、ゴマ、油を入れて混ぜて冷蔵庫で冷して下さい。天かすは後乗せでW

コツ・ポイント

湯でないで下さい。沸騰したら火を止めて入れて下さい。
あと絞らないで下さい。
冷やしたら当然本つゆ下に沈むからまた混ぜて下さい。
天かす入れた方が好きですけどWカロリー高くなるから、またにしか入れ無いですW
私はごま油は必要無いと思いますW

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
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お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw
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