夏にぴったりフルーツ寒天
mari♪★ @cook_40338896
夏にぴったり涼しげなスイーツ^^簡単に出来るので是非
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたフルーツ寒天を製氷器に入れたら綺麗かなと思って作ってみました^^
夏にぴったりフルーツ寒天
夏にぴったり涼しげなスイーツ^^簡単に出来るので是非
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたフルーツ寒天を製氷器に入れたら綺麗かなと思って作ってみました^^
作り方
- 1
フルーツの缶詰(今回はミックスフルーツを使いました)をシロップと中身に分けてシロップ全部と水を足して500ccにする
- 2
1を鍋に入れて寒天の粉4g、砂糖40gを入れて溶かす。
溶けたら粗熱をとる -
- 3
製氷皿に小さく切ったフルーツを入れ
粗熱を取った２を入れる
※余ったフルーツや液はタッパーなどに入れて固まらせてOK -
- 4
冷蔵庫で固まるまで冷やす
-
- 5
そのまま食べてもいいし、無糖の炭酸水に入れても見た目が綺麗でいいですね^^
-
コツ・ポイント
製氷皿から取り出すときは爪楊枝を使うと取りやすいです。柔らかいので慎重に^^
フルーツ缶は何でも良いです。その他にゴールドキウイ、さくらんぼなど好きなフルーツを入れても^^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20989751
