我が家のポキ丼
Wull @cook_40284864
「ポキ丼」トップ10入り感謝！
我が家のポキ丼です。参考になれば。
このレシピの生い立ち
家族の大好きなポキ丼を、美味しく作りたくて、試行錯誤してみました。
我が家のポキ丼
「ポキ丼」トップ10入り感謝！
我が家のポキ丼です。参考になれば。
このレシピの生い立ち
家族の大好きなポキ丼を、美味しく作りたくて、試行錯誤してみました。
作り方
- 1
大きめのボウルに、☆を入れて混ぜておきます
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- 2
サーモンを、四角くお好みの大きさに切ります
-
- 3
先程のボウルに、切ったサーモンを入れ、優しく混ぜます
-
- 4
サーモンにかぶさるように、サランラップをします
なるべく空気が入らないように -
- 5
冷蔵庫に入れ、15分置きます
- 6
アボカドの皮をむき、お好みの大きさに切ります
-
- 7
漬けておいたサーモンと混ぜます
-
- 8
ごはんの上にのせ、ごまをかけて出来上がりです
-
- 9
お好みで、温泉卵(ID:20956816)やいくらを乗せても美味しいと思います
コツ・ポイント
にんにくの量は、お好みで調整してください。我が家は少し多めです。
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