じゃがいもは水で洗って、皮を剥き、適度な大きさに切り、皿に移し、ラップをし、レンジで10分加熱します。

ボウルに1を入れ、マッシャーで潰し、●を加え、よく混ぜます。

2を6等分にし、手で丸く成形し、中にチーズを入れます。

フライパンにバターを敷き、3を並べ、両面を3分ずつ焼きます。

いももちをバットに移し、4のフライパンに▲を入れ、少し煮立たせ、水溶き片栗粉を加え、とろみを付けます。

5にいももちを入れ、タレに絡ませ、皿に盛り付け、完成です☆