すき焼きのタレで☆ちくわおつまみ♪

ROCCO♪
ROCCO♪ @cook_40220259

余りがちなすき焼きのタレで♪
ネギ多めがオススメ
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げ風を作ろうと思ったら、青のりがなく…(゚o゚;;
困った時のすき焼きのタレとネギ頼み。
ネギだくがオススメです♪
厚揚げを入れても美味しいです(^O^)/

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材料

2人分
  1. ちくわ 1袋(4、5本)
  2. さつま揚げ 4、5枚
  3. 小口ねぎ お好きなだけ
  4. 白ゴマ 大さじ1
  5. すき焼きのたれ 約大さじ1と1/2
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切りに、さつま揚げは細切りに切る。
    フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、ちくわとさつま揚げを炒める。

  2. 2

    軽く焼き目が付いたら、白ゴマ、すき焼きのタレを加え煮からめる。
    小口ネギを入れ、軽く炒めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ちょっと焼き目を付けて香ばしさを出してね♪

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レシピ作者

ROCCO♪
ROCCO♪ @cook_40220259
に公開
仕事が不規則なシフト勤務なせいもあってか、食生活が乱れ気味。気付けば、一日4食食べている日も。常に明日の献立やらお弁当やら、と食べ物のことばかり考えている日々です。昨年は低糖質ダイエットで目標値まで達成出来たものの、すっかりリバウンド中…明日からダイエット頑張ります٩( 'ω' )و
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