簡単【すき焼き鍋で・炊き込みカレー】
♡マッキークッキング @cook_40346876
家族でワイワイ食べるときに♡おすすめのすき焼き鍋で炊き込みカレー飯♪すき焼き鍋なので作るの簡単！
このレシピの生い立ち
ドーンっと作らないとドーンっと食べる人がいたので♪すき焼き鍋でドーンっとやってみました！
簡単【すき焼き鍋で・炊き込みカレー】
家族でワイワイ食べるときに♡おすすめのすき焼き鍋で炊き込みカレー飯♪すき焼き鍋なので作るの簡単！
このレシピの生い立ち
ドーンっと作らないとドーンっと食べる人がいたので♪すき焼き鍋でドーンっとやってみました！
作り方
- 1
お米450gを洗って
30分水に漬けます -
- 2
そのあとに30分
お米を水切りします -
- 3
すき焼き鍋にお米を入れます
水・700ccを入れて
カレー粉・小さじ1を入れます -
- 4
その次にガラムマサラを
大さじ1入れます -
- 5
その次に鶏がらスープ
大さじ1入れます -
- 6
その次にカレールー粉末・
大さじ1入れます
（固形は1片） -
- 7
その次に塩を小さじ1を
入れてよく混ぜ合わせ
火にかけます -
- 8
フツフツ煮えてきたら
フタをして
弱火で15分炊き込みます
その後、15分蒸らします -
- 9
15分待ちの間に
野菜を炒めます -
- 10
たまねぎ・人参を
炒めます -
- 11
炒まったので鶏がらスープ
小さじ1を入れます -
- 12
次にカレー粉
小さじ1を入れます -
- 13
次にカレールー粉末
（ない場合はカレー粉で）
小さじ1を入れ味をみて
塩コショウ -
- 14
最後にシーフードミックスを入れて具材完成♡丁度、ご飯も出来てきます
-
- 15
15分蒸らしたご飯に
炒めた野菜の具材を
のせます -
- 16
炊きたてカレー飯に
ドーンっとのせます -
- 17
完成〜
お好みでウインナーなど
のせても美味しいです♪ -
コツ・ポイント
ご飯と具材は別々にすることが
美味しいコツです
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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