栗は綺麗に鬼皮、渋皮を剥きお砂糖塩少々でコトコト煮る。

私はあまり甘すぎすおかずにもおつまみにもなる位にお砂糖をいれますが甘いのがお好きな人はお砂糖沢山入れてください。

もちろんお茶うけには最高～＼(^o^)／とっても甘いもの時々作ります。

ワイン飲みながらこれはいいおつまみだ～☆と夫☆

お砂糖たっぷり入れて作るとお菓子作りにもロールケーキにタルトなど作ります。

お茶の人気検索で2022,10,2、4位に入りましたありがとうございます。