椎茸が風味良く、パクパク食べてくれます。野菜たっぷりなので栄養満点です。
このレシピの生い立ち
毎朝食パンばかりだったので、何か別のものを気軽に食べさせたくて考えました。野菜はその時冷蔵庫にあったものでいいと思います。ニラを入れればチヂミになるので、大人も一緒に食べられますよ。