シーフードミックスの夏サラダ♪
ひめさゆり @cook_40095997
ボイルシ−フードミックスとミニトマト・青じそなどで和えるだけの簡単夏サラダ♪
このレシピの生い立ち
「そのまま食べられるボイルシ−フードミックス」が市販品であったので、和えるだけの簡単に作れる、夏サラダを作りました。
シーフードミックスの夏サラダ♪
ボイルシ−フードミックスとミニトマト・青じそなどで和えるだけの簡単夏サラダ♪
このレシピの生い立ち
「そのまま食べられるボイルシ−フードミックス」が市販品であったので、和えるだけの簡単に作れる、夏サラダを作りました。
作り方
- 1
★印の材料をボウルに入れ、よく混ぜておきます。
- 2
ボイルシ−フードミックスをザルに入れ、熱湯をさっとまわしかけ、キッチンペーパーなどで、水分をしっかり取ります。
- 3
ミニトマトはヘタを取り１/４に切り、青じそは粗みじん切りにします。
- 4
１の★印の調味料に２と3と枝豆を加えてよく混ぜ、器に盛ります。
コツ・ポイント
ボイルシ−フードミックスの水分をしかり取ります。
ミニトマトは完熟した甘味が濃いものがお薦めです。
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