桃を加えてカプレーゼ!!

ふえるなんぢによ
ふえるなんぢによ @cook_40183563

ロゼワインのアテに欲しい一品です◎
このレシピの生い立ち
せっかく買ってきた桃が若過ぎたので、冷蔵庫のモッツァレラとトマトにサポートしてもらいました。。。。

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材料

1人前
  1. 桃(硬め) 1/2個
  2. トマト(小さめ) 1個
  3. モッツァレラチーズ 1/2個
  4. 蜂蜜 適宜
  5. レモン果汁 適宜
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩、胡椒 少々
  8. バジル 小さじ1

作り方

  1. 1

    桃とトマトとモッツァレラチーズを乱切りして皿に盛る

  2. 2

    蜂蜜、レモン果汁、オリーブオイルを滴し、塩、胡椒、バジルをふりかければ出来上がり!

コツ・ポイント

レモン果汁と蜂蜜が柔らかな風味をまします♪

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レシピ作者

ふえるなんぢによ
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gosto de comer e tomar!
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