作り方
- 1
フライパンに油を適量ひき、にんにくとひき肉がパラパラになるまで炒める。
★の調味料をあわせておく - 2
玉ねぎ、パプリカを加えてさらに炒める。全体に火が通ったら★を全部入れて水分が飛ぶまで炒め、バジルを入れさらに炒める。
- 3
フライドエッグをつくる。
フライパンに多めの油を入れて、目玉焼きを焼く。 - 4
ごはんの上に2をのせて、3のフライドエッグをのせる。
できあがり。
コツ・ポイント
フライドエッグは自分の好きな感じに
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