サバ缶チャーハン

てっぴ&せっつ
てっぴ&せっつ @cook_40366410

サバと野菜でおいしいチャーハン。ほっこり美味しい一品。
このレシピの生い立ち
買い物に行けず家にあった食材のみで作りました。満腹感のある食べ応えのあるものを、とチャーハンにしました。

サバ缶チャーハン

サバと野菜でおいしいチャーハン。ほっこり美味しい一品。
このレシピの生い立ち
買い物に行けず家にあった食材のみで作りました。満腹感のある食べ応えのあるものを、とチャーハンにしました。

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材料

2〜3人前
  1. サバ缶 1缶
  2. ご飯 大盛り二杯くらい
  3. 溶き卵 2個分
  4. ごま 大さじ1
  5. 玉ねぎ 小1個
  6. ピーマン 2個
  7. ニンジン 1/3本くらい
  8. 鶏がらスープの素 大さじ1
  9. しょうゆ 適量
  10. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    サバ缶はほぐしておく。野菜はみじん切りにする。溶き卵とご飯は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    火をつけたフライパンにごま油をしく。サバを軽く炒めたら、みじん切りした野菜を入れる。

  3. 3

    鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる。ご飯、塩こしょうを入れて炒める。

  4. 4

    最後に醤油を鍋肌に沿って回し入れる。

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