チンゲン菜とちくわのごま味噌和え

とも☆ずぼら主婦
とも☆ずぼら主婦 @cook_40353865

チンゲン菜じゃなくても、お好きな葉物野菜に簡単なごま味噌の合わせ調味料を和えるだけのスピード副菜☆
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特になし

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材料

  1. チンゲン菜
  2. ちくわ
  3. 【合わせ調味料】
  4. 味噌 大さじ1
  5. めんつゆ 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は根本に十字に切れ目を入れて4等分に割き、水で洗う。さらに長さを半分に切り、ボールに入れる。

  2. 2

    ちくわも適当な大きさに切り、①のボールに入れ、ボールにラップをしてレンジでチンゲン菜に火が通るまで加熱。

  3. 3

    火が通ったら取り出し、合わせ調味料を作り、ボールに加え、和えたら完成。

コツ・ポイント

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とも☆ずぼら主婦
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