ひき肉とん平焼き

ブルサマ♪
ブルサマ♪ @cook_40357374

子供も喜ぶ♪楽チンメニュー!
キャベツたっぷりで野菜も摂れるし、お酒のツマミにもなります♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので、真似てみました。
オムレツをよく作るので、その要領で作れました♪

ひき肉とん平焼き

子供も喜ぶ♪楽チンメニュー!
キャベツたっぷりで野菜も摂れるし、お酒のツマミにもなります♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので、真似てみました。
オムレツをよく作るので、その要領で作れました♪

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材料

2~3人前
  1. ひき肉 100g
  2. キャベツ千切り 4~5枚分
  3. 3個
  4. 塩コショウ 各少々
  5. ソース 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンに、ひき肉、キャベツの千切りを入れ塩こしょうをし、キャベツがしんなりするまで炒め、一旦お皿によけます

  2. 2

    フライパンの汚れをとり、油をひき、溶き卵を入れたら軽く混ぜ半熟になったところで①を投入。

  3. 3

    卵でキャベツを包みながらお皿に盛り、ソースとマヨネーズをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

卵を1個減らして牛乳を大さじ1~2入れてもOK!
ソースはオタフクのお好みソースがオススメ!

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食べ盛りの息子とダイエットする娘を持つシングルマザーです。
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