簡単！銀鮭フライ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ソース不要

このレシピの生い立ち
基本のフライ！銀鮭の塩味でソース不要

簡単！銀鮭フライ

ガリ☆トトロ's cooksnap of when they made 簡単！銀鮭フライ.
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材料

  1. 銀鮭 2切れ
  2. 小麦粉 少々
  3. パン粉 少々
  4. 卵 1個
  5. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    皮と骨を取る

  2. 2

    小麦粉を軽く振って胡椒を振る

  3. 3

    卵を溶いて漬けてパン粉を付ける

  4. 4

    フライパンに2cm程の油を温めて中火で1分半

  5. 5

    反して1分半

コツ・ポイント

鮭の下処理　ID:20302401
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