作り方
- 1
材料は千切りして、鶏ガラスープ、酒、みりん、醤油、塩、三温糖、カレー粉を加えて煮汁がなくなるまで煮ます。
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- 2
タッパーに入れて冷蔵庫で保存出来ます。
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- 3
食べる時に小鉢に盛大葉、すりごまを添えて盛り付けます。
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- 4
ちらし寿司にアレンジしたもの。
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- 5
こちらはお弁当にしたもの。
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コツ・ポイント
冷めても美味しいのでお弁当にも。
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