人参干しぶどう煮♪簡単立ちくらみに薬膳

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
人参(補血類)干しブドウ(補血類)は、めまい・立ちくらみ・目や肌の乾燥・眠りが浅い・顔色が悪いのに効果あり♪
このレシピの生い立ち
ぶどう
性味:甘・酸・平
帰経:脾・肺・胃
効能:補気養血・強筋壮骨・利尿
適応症:気機虚弱・せき・むくみ
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
人参干しぶどう煮♪簡単立ちくらみに薬膳
人参(補血類)干しブドウ(補血類)は、めまい・立ちくらみ・目や肌の乾燥・眠りが浅い・顔色が悪いのに効果あり♪
このレシピの生い立ち
ぶどう
性味:甘・酸・平
帰経:脾・肺・胃
効能:補気養血・強筋壮骨・利尿
適応症:気機虚弱・せき・むくみ
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
人参は、ピーラーで薄く切るか、包丁で薄切りする
- 3
最初は、中火でバター・人参をフライパンに入れた後
- 4
弱火にして、蓋をして蒸し煮する
- 5
コンソメ・塩・てんさい糖を入れて、水分を飛ばして
- 6
干しブドウ・パセリみじん切りを入れて
- 7
出来上がり!
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