簡単☆生ピーマンとパプリカの肉詰め♪

Rhia @cook_40062114
ピーマンもパプリカも生でパクパク食べれる♪ご飯にもビールにも合う♫簡単なのに見た目華やか☆美味しくてやみつき!
このレシピの生い立ち
お店でフルーツパプリカを見つけたので早速肉詰めにしてみました。生ピーマンもパプリカも美味しくてとまりません。
簡単☆生ピーマンとパプリカの肉詰め♪
ピーマンもパプリカも生でパクパク食べれる♪ご飯にもビールにも合う♫簡単なのに見た目華やか☆美味しくてやみつき!
このレシピの生い立ち
お店でフルーツパプリカを見つけたので早速肉詰めにしてみました。生ピーマンもパプリカも美味しくてとまりません。
作り方
- 1
パプリカはよく洗って水分を拭き取り、カットしてタネとヘタを取る。
- 2
ピーマンも同じようにする。
- 3
ひき肉を炒める。
- 4
炒めたひき肉をザルにあげて油をきる。
- 5
フライパンを拭き油を少し入れ★の調味料を入れて軽く炒める。
- 6
油をきったひき肉をフライパンに戻し入れる。
- 7
よく混ぜ炒め合わせる。
- 8
☆を入れてさらに炒めてアルコール分をとばす。
味をみてお好みの味に調整する。
- 9
完成。
パプリカを手に取り、肉味噌をのせながらいただく。
- 10
生ピーマンに詰めても美味しい。
白ご飯や麺にのせても美味しい。
コツ・ポイント
肉味噌はお好みの味にして下さい。お子様がいる場合辛さを調整して下さい。パプリカはミニパプリカやフルーツパプリカだと肉味噌がのせやすい。肉味噌は先に詰めてもOK。ピーマンやパプリカを手に持ってスプーンで肉味噌をのせながら食べてもOK。
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その他のレシピ
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