厚揚げと豚肉の角煮風ボリュームおかず☆

ぽぴぱふ @cook_40115047
ヘルシーだけどふわふわボリュームたっぷり!
おかずに簡単もう1品♪
このレシピの生い立ち
覚書。生姜とニンニクは我が家好みのマシマシに。
作り方
- 1
厚揚げは一口大のキューブ型に切る。
- 2
厚揚げが見えなくなるように豚肉を巻き付け、最後にぎゅっと握って肉を定着させる。
- 3
全体に薄く片栗粉をまぶし、耐熱容器に並べる。
- 4
タレを混ぜ合わせ、③の全体にかける。
- 5
ラップをして電子レンジで600w6分加熱する。
- 6
加熱が終わった後タレをスプーンなどで絡ませると味が全体に行き渡ります。
コツ・ポイント
加熱が終わった後まだお肉に火が通っていない場合は1分ずつ再加熱してください。
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