簡単!!牛乳スープ

カシさん
カシさん @cook_40094572

寒い日には、簡単に作れる牛乳スープはいかがですか
このレシピの生い立ち
思いついたので・・・

簡単!!牛乳スープ

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材料

2人前
  1. 牛乳 300cc
  2. バター 15g
  3. コンソメキューブ 1つ
  4. コショウ 1振り
  5. 小さじ4
  6. 片栗粉 小さじ2
  7. 乾燥パセリ あれば
  8. クルトン あれば

作り方

  1. 1

    あらかじめ、●のついた水と片栗粉は混ぜ合わせておく

  2. 2

    手鍋(フライパンでも可)に牛乳、バター、コンソメ、コショウを入れて火にかける(中火)

  3. 3

    沸騰手前くらいまで加熱したら、●のついた水溶き片栗粉を入れてトロミを出す

  4. 4

    器に盛り完成。もしあればパセリを振れば尚良しです

コツ・ポイント

特になし

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