m秋鮭(生鮭)のガーリックマヨパン粉焼き
＊misacoro＊ @misacoro
トースターであっという間にできるジューシーな料理です^^
このレシピの生い立ち
＊テレビで豚肉にマヨネーズとパン粉で衣をつけて揚げるずぼらトンカツを作ってるのをみてひらめきました。
＊サーモンで作ってもOKです。
m秋鮭(生鮭)のガーリックマヨパン粉焼き
トースターであっという間にできるジューシーな料理です^^
このレシピの生い立ち
＊テレビで豚肉にマヨネーズとパン粉で衣をつけて揚げるずぼらトンカツを作ってるのをみてひらめきました。
＊サーモンで作ってもOKです。
作り方
- 1
鮭はキッチンペーパーで水気をふき取り、両面に塩こしょうしてアルミにのせる。
-
- 2
マヨネーズとにんにくを混ぜ合わせたものを塗り、上にパン粉をかける。
-
- 3
オーブントースターで1000w10分を目安に焼く。
-
- 4
-
コツ・ポイント
＊途中パン粉が焦げそうな時はアルミホイルをかけてください。
＊塩コショウの代わりにハーブソルトやクレイジーソルトをかけたり、パン粉に粉チーズや乾燥バジルを入れたりしてもおいしいです♪
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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