白だしで生姜焼き-レシピのメイン写真

白だしで生姜焼き

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メモ書きです @cook_40336757

しょうゆの代わりに白だしを使った生姜焼き
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 豚肉(または鶏肉 200〜250g
  2. 白だし 大さじ1〜
  3. しょうがチューブ 1cm〜
  4. 小さじ1〜
  5. みりん 小さじ1〜
  6. 玉ねぎきのこ等お好みの野菜) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を炒める(鶏肉でも)
    お好みで玉ねぎ等の野菜も一緒に

  2. 2

    白だし、しょうがチューブ(orすりおろし)を入れる。
    酒、みりんも少しだけ

  3. 3

    味見をしながら調味料を調整して完成

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