ブリの子の甘辛煮〜ご飯のお供に〜

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ブリの子?魚卵大好きな私すぐに買いました。甘辛煮です。白米が進む進む!
このレシピの生い立ち
ブリの子ってなんだ?魚卵大好きだからしかも半額だったので買いました。煮込んで味見してみたら〜うまぁ〜い!

ブリの子の甘辛煮〜ご飯のお供に〜

ブリの子?魚卵大好きな私すぐに買いました。甘辛煮です。白米が進む進む!
このレシピの生い立ち
ブリの子ってなんだ?魚卵大好きだからしかも半額だったので買いました。煮込んで味見してみたら〜うまぁ〜い!

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材料

  1. ブリの子 4キレ
  2. 酒、みりん、オリゴ糖 ヒタヒタに
  3. しょうが てきりょう
  4. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    ブリの子を酒、みりんで煮たたせます。醤油、オリゴ糖入れてブワっと煮たら出来上がりです!

コツ・ポイント

水は使いません。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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