赤玉ねぎとひき肉のエスニック風サラダ
ＪＡ全農青果センター @cook_seikacenter
特別な調味料なしで簡単アレンジ！レタスに包んだり、ご飯にのせたり
このレシピの生い立ち
赤玉ねぎの食べ方を提案するために作成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
赤玉ねぎは薄切りにし、サッと水にさらしたらザルに上げ、水けをきる。
-
- 2
フライパンに油を熱してにんにくを入れ、香りが出たら豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。
- 3
パラパラになったらAを加え、水けがほとんどなくなるまで炒める。
- 4
青じそをちぎって加え、①も加えてサッと混ぜる。
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コツ・ポイント
お好みで、レタスやきゅうりなどを添えてください。
リアクション
レシピ作者
おいしい国産の野菜や果物を使った料理を紹介していきます。簡単でたくさん食べられるおすすめレシピです！JA全農青果センターオリジナルコンテンツ「農家の無骨メシ」はこちら→公式HP：https://noukanobukotsumeshi.jp/インスタグラム：https://www.instagram.com/noukano_bukotsu_meshi/?hl=ja
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