長芋ときゅうりの甘酢合え♪
ティーダ7 @cook_40103634
ねばねばサクサク甘酸っぱさが、たまりません。さっぱり、箸休めに…箸が止まりません！長いも最高～♪
このレシピの生い立ち
長芋のサクサク食感が好きで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、輪切りに薄切りし、塩少々で揉み込んで、5分位おく。長芋は、1㎝巾の短冊切りにします。
-
- 2
きゅうりの水気を絞り、長芋と調味料で合えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
きゅうりの水気をしっかり絞る。
甘酢は、好みに調整して下さい。
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